در صنایع نفت و گاز، شیرهای پروانه ای برای کنترل جریان سیالات و گازها در خطوط لوله ها، تجهیزات حفاری و تأسیسات نفتی و گازی استفاده می شوند. همچنین در صنایع آب و فاضلاب، شیرهای پروانه ای برای کنترل جریان آب و فاضلاب در شبکه های توزیع استفاده می شوند.
در صنایع شیمیایی، شیرهای پروانه ای برای کنترل جریان مواد شیمیایی و سیالات در فرآیندهای تولید و پالایش استفاده می شوند. همچنین در صنایع غذایی و داروسازی، شیرهای پروانه ای برای کنترل جریان مواد و محصولات در فرآیندهای تولید استفاده می شوند.
همچنین، شیرهای پروانه ای در برخی کاربردها به عنوان ابزاری برای جداسازی مواد مختلف مانند جامدات، سیالات و گازها مورد استفاده قرار می گیرند. در برخی موارد، شیرهای پروانه ای برای جلوگیری از برگشت جریان به سمت یک خط لوله یا تجهیزات دیگر نیز استفاده می شوند.
با توجه به ویژگی های خاص شیرهای پروانه ای، آنها به عنوان یکی از اجزای مهم در سیستم های خودکار و کنترلی در صنایع مختلف به کار می روند. این شیرها معمولاً دارای عملکرد سریع و قابلیت کنترل دقیق جریان و فشار هستند.